gaung.co.id — Di tengah tingginya minat masyarakat terhadap makanan sehat belakangan ini, usaha katering makanan sehat pun mulai berkembang dengan pesat.

Pada dasarnya, usaha katering sehat mencakup bisnis jual beli makanan yang rendah lemak, rendah gula, serta jenis makanan yang berasal dari tumbuhan.

Terhadap jenis usaha ini, masyarakat sejatinya mengharapkan suplai makanan yang memiliki asupan gizi seimbang yang sejalan dengan penerapan pola atau gaya hidup sehat.

Nah, untuk mengetahui apa saja jenis usaha katering makanan sehat kekinian yang bisa menghasilkan cuan, simak ulasan selengkapnya berikut ini.

Jenis Usaha Katering Makanan Sehat

Jika mengacu pada jenis-jenisnya maka pada dasarnya terdapat tiga jenis makanan sehat yang perlu diketahui. 

Ketiganya meliputi usaha katering sehat untuk diet, katering sehat untuk orang sakit, dan katering sehat untuk orang yang menderita alergi bahan makanan tertentu.

1. Katering Makanan Sehat untuk Diet

Pada jenis katering yang satu ini, konsumennya biasanya adalah mereka membutuhkan makanan berkalori rendah dan makanan tersebut memiliki cara pengolahan yang relatif lebih sehat. 

Karena itu, bagi kamu yang tertarik untuk membuka usaha katering makanan sehat jenis yang satu ini, sebaiknya lampirkan informasi mengenai kalori per satu paket makanan.

Hal itu bertujuan supaya konsumen kamu nantinya memiliki informasi yang cukup terkait asupan kalori yang masuk ke tubuh mereka dan bisa mengontrolnya.

2. Katering Makanan Sehat untuk Orang Sakit

Selanjutnya ada jenis katering makanan sehat untuk orang sakit. Di jenis katering sehat ini, konsumennya biasanya adalah mereka yang tidak bisa mengonsumsi makanan tertentu karena menderita sakit atau sedang dalam tahap pemulihan.

Maka dari itu, jenis katering yang diberikan pun nantinya harus disesuaikan dengan kondisi calon konsumen kamu.

3. Katering Makanan Sehat untuk Orang yang Alergi terhadap Bahan Makanan Tertentu

Jenis terakhir di daftar ini adalah katering makanan sehat untuk orang yang menderita alergi bahan makanan tertentu.

Seperti diketahui, ada beberapa individu, baik itu anak-anak, orang dewasa, maupun orang lanjut usia (lansia) yang menderita alergi pada bahan makanan tertentu.

Oleh sebab itu, hal ini juga bisa menjadi ide usaha katering sehat yang dapat menghasilkan cuan jika digarap dengan serius.

Tips Memulai Usaha Katering Sehat

Bagi kamu yang berminat untuk memulai usaha katering sehat, terdapat beberapa tips yang perlu kamu perhatikan, antara lain sebagai berikut.

1. Memakai Bahan yang Segar dan Berkualitas

Tips yang pertama adalah memakai bahan yang segar dan berkualitas untuk katering makanan sehat. Dalam hal ini, biasanya pebisnis katering makanan sehat akan memakai bahan baku impor.

Kendati demikian, kamu juga bisa memakai bahan baku lokal yang segar dan berkualitas untuk bisnis katering sehat yang hendak dirintis.

Hal itu mengingat bahwa bahan baku impor biasanya memiliki harga yang cenderung lebih mahal. Tentu saja, modal usaha pun bisa meningkat sehingga tidak efisien bagi bisnis yang dijalani.

Karena itu, kamu bisa bekerja sama dengan petani lokal untuk mendapatkan bahan-bahan katering, seperti sayur, buah, hingga daging yang segar dan berkualitas.

2. Memakai Kemasan yang Lebih Menarik

Tips selanjutnya adalah memakai kemasan yang lebih menarik. Dalam sebuah usaha, termasuk katering, tentu saja kemasan yang lebih menarik akan menjadi daya tambah tersendiri.

Dalam hal ini, keamanan kemasan yang digunakan adalah hal yang sangat penting untuk diperhatikan.

Kamu bisa menggunakan kemasan berkualitas tinggi agar produk katering terjamin keamanannya saat pengiriman.

Di samping itu, kamu juga bisa mengkreasikan bentuk kemasan agar lebih menarik para calon pembeli katering kamu.

Sebagai contoh, kamu bisa menempelkan foto makanan yang tersaji di kotak dan kombinasikan dengan kandungan gizinya.

3. Memakai Jasa Pengiriman yang Cepat

Berikutnya, juga penting untuk memakai jasa pengiriman yang cepat dan bisa diandalkan. Hal ini terutama jika pemesan katering makanan sehat kamu berada di luar kota.

Terlebih lagi, jenis katering makanan sehat biasanya tidak tahan terlalu lama ketimbang dengan jenis makanan lainnya.

Maka dari itu, pastikan bahwa jasa pengiriman yang kamu pilih nantinya memang cepat dalam hal pengiriman dan dapat diandalkan.

4. Memilih Brand

Terakhir, kamu juga harus memilih brand yang tepat. Hal itu agar ciri khas produk kamu dapat dibedakan dari produk katering sejenis yang lainnya.

Pada dasarnya, brand yang kuat akan tertanam di benak konsumen maupun pelanggan sehingga penting untuk mempertimbangkan brand yang menarik.

Nah, demikianlah ulasan terkait usaha katering makanan sehat dan tips memulainya yang penting untuk diketahui.

Dengan menerapkan tips-tips di atas dan mengetahui apa saja jenis katering makanan sehat, kamu pun nantinya bisa meraup cuan maksimal.